PREPARATIVOS FESTA 2 ANOS DO FRANCISCO - Festa do Leão

O Francisco, o bebé lá de casa, faz 2 anos já no dia 30. É incrível como é que estes dois anos passaram tão depressa... acho que todas sentimos isso ainda mais depois de sermos mães. Eu quando olho para o Afonso nem quero acreditar que está a uns dias dos 9 anos!!!

O mês de Julho é o mês de aniversários lá em casa, começa pelo D., no dia a seguir eu e o L., 6 dias depois o Afonso e 2 dias depois o Francisco. São duas semanas sempre cheias de comemorações :)

Desde os 4 anos que os meninos mais crescidos já têm as festas com os amigos do colégio mas até lá as festas são em casa.

Este ano o tema a escolher era óbvio pela predilecção do Francisco - o leão. Adora!!! Foi o primeiro som de animal que aprendeu a fazer e delira quando aparece algum nos seus livros preferidos!

O mais difícil foi a minha habituação à ideia porque as cores deste tema saem completamente da minha zona de conforto (branco, vermelho, azul e mais recentemente o rosa).

Mas o tema mantém-se e ontem aproveitei a hora de almoço e a companhia da Mana para fazermos umas compras já para o grande dia.

Já tinha estado na loja online da Arteirices Gulosas a ver o que se enquadrava na festa e ontem fomos lá. Em 30 minutos comprámos pratos, copos, guardanapos, talheres, caixinhas para as pipocas e balões :)

Partilhamos algumas fotos das compras. E aos poucos já vou começando a gostar das cores :) Ainda há muito para fazer e organizar... vamos partilhando os progressos.

Mónica

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A ESCOLHIDA - Casa em Londres

Como já tinha dito aqui, fui até Londres ajudar o D. a escolher a casa que será a sua nesta nova fase.

Não precisava de uma casa grande, afinal era só para ele e a única condição era ser próxima do local de trabalho.

Vimos imensas casas, umas menos apelativas e outras muito bonitas. Mas, assim que entrámos nesta não tivemos dúvidas ;) para além de ser nova, estava muito bem equipada e assim, não teríamos de nos preocupar em comprar muita coisa, como tachos e loiças, porque já lá estava praticamente tudo!

Ainda vimos mais umas depois desta, mas estava decidido. E, foi mesmo esta que foi escolhida. É aqui que está agora o D.. É aqui que ficamos quando o vamos visitar.

Estas fotografias foram tiradas antes do D. ir para lá morar. Fizemos algumas alterações entretanto, depois mostro ;)

Não é gira?

Ana

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OUR DAYS - "AQUI NÃO ME IMPORTAVA DE MORAR"

Foi há 4 anos atrás que fomos visitar Londres com o Vasquinho, na altura com 11 meses.

O D. estava a trabalhar em Madrid e havia a possibilidade de irmos os 3 para lá morar. Apesar de gostar de Madrid e de estar à vontade com a língua, não era aquela cidade em que eu me via a viver, não sei explicar porquê... e assim, lá me aguentei por Portugal com o Vasquinho e 14 meses depois o D. voltou.

Foi numa visita a casa do pai em Madrid que aproveitámos para viajar até Londres e descobrir um pouco da cidade. O Vasquinho, esse, portou-se muito muito bem, mesmo a comer fora de horas e nos sítios mais estranhos. As sestas eram feitas no carrinho e onde calhava e as mudas de fraldas normalmente em cima dos nossos joelhos. Apesar de termos quebrado toda a rotina a que estava habituado, correu muito bem!

Ainda durante a estadia em Londres, lembro-me de ter dito ao D.: "Aqui sim, não me importava de morar!"... Pois, chegou o momento... Não é já já, mas já me estou a mentalizar para a mudança que se avizinha e já não tenho assim tanta certeza que gostava de lá morar. Vistas bem as coisas, tenho cá a minha família, espalhada pelo país é certo, mas estão cá... "Ah mas a viagem são só duas horas e pouco" - dizem para me motivar - pois mas é de avião, em Portugal pego no carro e vou a qualquer hora para qualquer sítio. Com calma, habituo-me à ideia ;) 

Hoje vamos os 3 visitar o Pai, que está cheio de saudades!

O Vasquinho não fala noutra coisa há semanas, finalmente chegou o dia.

Por enquanto, são só 3 dias, vamos ver quantos serão na próxima.

Uma coisa é certa, desta vez o meu coração está calmo e cheio de alegria, vamos estar os 4 juntos de novo e ninguém fica para trás. Todos juntos, em família, como deve ser! :)

Ana

Imagens da nossa viagem a Londres, em 2011 :)

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HAIRSTYLE - BRAID

Tempo nunca há... Mas desta vez, até as tendências estão do lado de quem não sabe o que é ter tempo para se arranjar ;) 

Cabelos despenteados, como que acabados de sair da praia, estilo boho, compridos ou acima dos ombros.

Mas do que eu gosto mesmo é de tranças! Sejam fininhas, grossas, de lado, atrás, só uma parte do cabelo, várias todas espalhadas ou apenas um pequeno apontamento, meio desmanchadas ou mais perfeitinhas, adoro! Faço várias vezes e demora 1 minuto! Aliás, muitas vezes saio de casa com o cabelo ainda molhado e depois acabo por fazer uma trança só quando chego ao trabalho.

Deixo alguns exemplos para se inspirarem para este Verão :) Espero que gostem!

Ana

E também para os cabelos curtos!

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BORDALLO PINHEIRO NEW COLLECTION

Já há alguns anos que adoro as louças da Bordallo Pinheiro. Ainda antes de sonhar que um dia ia existir uma MorethanCookies já tinha cakestands, jarros e travessas desta marca.

A grande vantagem das peças da Bordallo, é que ficam muito bem misturadas com outras, sejam elas de um estilo mais moderno ou mais clássico!

Lá em casa passaram a ter presença obrigatória nas festas de aniversário, nas mesas de pequenos-almoços de fim-de-semana e também sempre que há bolos;) Tenho um serviço branco liso na cozinha o que me permite fazer todo o tipo de misturas.

Entretanto com a MorethanCookies tenho uma wish list permanente que vou passando aos potenciais "patrocionadores". Falta praticamente um mês para o meu aniversário e a lista já está outra vez extensa... a chegada da nova encomenda da Bordallo Pinheiro não ajudou...

Adoro os novos artigos... bule, açucareiro, leiteira, taças, pratos e torteiras Fantasia! Ficavam mesmo bem lá em casa  ;)

Partilho algumas fotografias das novas cores e artigos que chegaram na semana passada. Não concordam que é uma verdadeira perdição?

Mónica

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SUGESTÃO DIY #1

Já é do conhecimento geral que adoro fazer "coisas" ;) Estou sempre a experimentar novas ideias e quando vejo um tutorial de algo que goste, guardo para tentar reproduzir mais tarde.

Há dias, encontrei este e adorei! Partilho aqui com vocês algumas imagens e o link onde podem ver o DIY e o HOW TO por inteiro.

Acho que o resultado final fica super giro e, apesar de parecer complexo, o que torna o desafio ainda mais apetecível, depois de ler as instruções até acho que será fácil :)

Acho que vou experimentar ainda esta semana! Depois mostro ;)

Ana

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OUR RECIPES - BOLO CHOCOLATE

Num dos últimos domingos convidámos a mana, o D. e os meninos para almoçarem lá em casa. O objectivo foi pôr a conversa em dia e saber as novidades das primeiras semanas do D. em Londres!

Adoro preparar pratos de forno e desta vez, foi o que escolhi. Fiz um peixe gratinado com gambas, que lá em casa é um sucesso. Para sobremesa, aproveitei para experimentar uma receita de bolo de chocolate que já estava em lista de espera há algum tempo.

Desta vez, a escolhida foi um bolo húmido de chocolate do livro da Lorraine Pascale. Foi um dos últimos livros de culinária que recebi e ainda não tinha tido oportunidade de experimentar nenhuma receita.

A cobertura do bolo foi feita à pressa (em vez da manteiga estar amolecida - à temperatura ambiente - derreti no microondas) e não ficou exactamente como era suposto, mas o sabor estava excelente e o bolo foi um sucesso :)

Outra das vantagens deste bolo é que não tem glúten... a farinha é substituída por amêndoa ralada.

Ingredientes:

165g manteiga

180g chocolate preto (mínimo 70% de cacau) 

6 ovos separados

130g açúcar refinado

130g de amêndoa moída

Para a cobertura:

150g de chocolate preto

300g manteiga amolecida

225g de açúcar em pó

Aqueça previamente o forno a 170º. Forre a forma com papel vegetal (usei uma forma de silicone e não forrei).

Derreta a manteiga em lume brando num tacho médio. Retire do lume, acrescente o chocolate ralado e deixe derreter (derreti tudo em conjunto).

Numa tigela grande, bata as gemas até terem duplicado (usei a batedeira). Depois, acrescente lentamente o açúcar refinado, batendo bem. Assim que a mistura estiver leve e com espuma, junte o chocolate e envolva com uma espátula de plástico ou uma colher de pau.

Coloque as claras dos ovos numa tigela grande e bata-as até começarem a ficar opacas. Depois sem parar de bater junte gradualmente o restante açúcar. Envolva as claras na mistura de chocolate com uma espátula de plástico e junte a amêndoa moída.

Deite a mistura na forma já preparada e leve ao forno, colocando-a na prateleira do meio, entre 30 a 40 minutos, ou até o bolo estar cozinhado mas um pouco mole no centro.

Entretanto, para a cobertura, derreta o chocolate em banho maria numa tigela resistente ao calor, tendo o cuidado de não deixar que a base do recipiente toque na água. Se preferir derreta o chocolate no micro-ondas, mexendo bem a intervalos de 30 segundos. Assim que o chocolate estiver derretido, reserve para arrefecer um pouco. Bata a manteiga com o açúcar em pó numa tigela até estar leve e fofa, depois junte-lhe o chocolate já arrefecido mas ainda derretido. Reserve.

Retire o bolo do forno e deixe arrefecer completamente na forma. Uma vez frio, volte o bolo para um prato. Não se preocupe se descair um pouco no meio. Barre-o no cimo e nos lados com a cobertura de chocolate e sirva imediatamente.

O cakestand da Bordallo Pinheiro para a MorethanCookies passou a ser um dos meus preferidos e tem um lugar muito especial no meu coração por isso sempre que tenho uma oportunidade não hesito na escolha :)

Apesar dos meninos andarem no mesmo colégio, acabam por não estar juntos tanto como gostaríamos. Principalmente o Afonso e o Manel que já estão "na escola dos crescidos" e portanto já é raro verem os primos. O António e o Francisco estão o dia todo juntos porque de momento estão na mesma sala... o que é o máximo!

Quando juntamos os 5 como não podia deixar de ser é uma excitação... 5 meninos todos com idades muito próximas! Enquanto o Francisco e o António não andavam ainda era mais calmo, mas agora com os mais pequeninos a correrem atrás dos mais crescidos... é um verdadeiro desafio :)

Mas é tão bom vê-los todos a brincar e a serem felizes!

Mónica

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