:: WANTED #1 ::

Muitas são as coisas que estão na minha wishlist (mental). Claro que com tanto que temos que comprar para os nossos dias, os desejos menos prioritários acabam por ficar para trás. Às vezes, são mesmo só desejos e não chegam a passar disso ;)

No entanto, gosto de pensar no que gostava de ter, e se um dia se chegar a realizar, ainda dou mais valor, porque consegui.

Hoje mostro uma peça que já há muito tempo tenho debaixo de olho.

Até é bastante em conta, mas claro, que traz uma lista de outras coisas atrás :) Adorava ter umas meias assim quentinhas e compridas e andar com um camisolão também ele bem quente e confortável.

Só de olhar para as imagens, que encontro várias vezes na internet, dá vontade de ficar em casa, com uma chávena de chá, com a família e sem horários ou as habituais correrias do dia-a-dia. E, se a isto, juntasse o calorzinho bom de uma lareira, melhor ainda ;)

Ana

Pode também acompanhar as nossa partilhas diárias no INSTAGRAM @morethancookies

DESTRESS - COLOURING FOR MINDFULNESS

E no meio de tanta correria que são os meus dias, poucas são as vezes que tenho tempo para fazer o que quero/gosto. Claro que gosto bastante do que faço, mas sabe tão bem sair da rotina de vez em quando e termos um tempinho só dedicado ao que nós escolhermos, nem que seja não fazer nada ;)

Há umas semanas, o D. trouxe um livro de colorir. Quer dizer, não é bem só isso! :) Muitos já devem conhecer este tipo de livros, que rapidamente atingiu os Tops de Vendas. Há vários, mas eu gosto especialmente do meu! Os desenhos têm linhas finas e são padrões geométricos e com simetrias. As folhas são destacáveis, por isso, até podemos oferecer a alguém especial depois de terminarmos cada desenho.

O conceito baseia-se no mindfulness, para ajudar a reduzir o stress a que todos somos submetidos diariamente. Não há regras - podemos usar lápis de cor, de cera, canetas de feltro, tintas, etc. Basta escolher as cores e ir preenchendo o desenho. Gradualmente, à medida que as imagens tomam vida, vamo-nos acalmando.

Para mim não podia existir "terapia" melhor! Tem tudo a ver comigo. Adoro pintar e criar e ainda por cima, ajuda a relaxar. Bastam 5 a 10 minutos por dia. 

Pode ser psicológico, ou simplesmente o meu gosto por esta actividade que me deixam mais calma, mas a verdade, é que comigo funciona ;)

Ana

Pode também acompanhar as nossa partilhas diárias no INSTAGRAM @morethancookies

VIAGEM A LONDRES, MAIS UMA

Parece que já fui imensas vezes a Londres, mas na realidade sempre que lá vou faço coisas diferentes e visito novos lugares.

O programa também é feito de acordo com a companhia e se for com os meninos o programa é ajustado aos gostos/interesses/horários deles :)

Numa destas vezes, fui sozinha e por isso consegui fazer outro tipo de programas com o D. Conseguimos ir ao cinema, como já tinha dito aqui, também fomos assistir a um musical e até fomos a um pub à noite.

E, se ao fim do dia tenho sempre companhia do D. para estes programas, durante o dia já não é bem assim, porque ele está a trabalhar. Aproveitei esse tempo para passear a pé ou a correr :) Descobrir sítios novos, mercados de rua, parques, etc.

Gosto muito da cidade, cada vez que lá vou gosto mais e sinto-me mais "em casa". Sei que me vou adaptar bem quando for de vez para lá. Mas também sei que a nossa ida terá um tempo certo e uma data para voltar. Afinal, Portugal é o nosso país e onde temos a nossa família ;)

Ana

Pode também acompanhar as nossa partilhas diárias no INSTAGRAM @morethancookies

OUR DAYS - SILVER & WHITE

Adoro branco e vermelho. São as minhas cores preferidas e, sobretudo na cozinha, uso e abuso delas misturadas. E, invariavelmente as nossas mesas das refeições da semana são sempre marcadas por estas cores.

Muitas vezes, fazemos as refeições dos fins-de-semana na sala de jantar e aí acabo sempre por fugir às cores do costume ;)

No último dia do ano decidimos jantar em casa. Nestas ocasiões, e como o nosso serviço de jantar é branco e prata, opto sempre por estes tons. Foi a oportunidade perfeita para estrear os latte cups e as taças da GreenGate da nova colecção :)

Com uma conjugação dos brancos da Bordallo Pinheiro e com as peças novas da GreenGate fiz um pequeno apontamento decorativo no aparador, como tanto gosto.

Mónica

Pode também acompanhar as nossa partilhas diárias no INSTAGRAM @morethancookies

OUR RECIPES - SUSPIROS COM AMÊNDOA

Apesar do Natal não ter sido em casa, ainda fiz alguns doces/bolos :) É sempre um bom motivo para experimentar receitas novas. Bom, fiz as do costume e duas que já estavam debaixo de olho há algum tempo. Não convém arriscar muito nestas alturas ;)

Não tive oportunidade de tirar fotografias, com grande pena minha porque até ficaram bem. 

Mas isto tudo, para explicar que as receitas que fiz para o Natal foram quase todas doces conventuais à base de gemas de ovos (toucinho do céu, ovos moles, etc).

Ou seja, sobraram imensas claras que guardo sempre para usar mais tarde noutra receita.

Experimentei fazer suspiros mas com amêndoa. Fiquei surpreendida com o resultado. Uma camada fina crocante por fora e fofinhos por dentro, com as amêndoas também a darem mais textura. Fiquei mesmo satisfeita.

Para além disso, acho que ficaram mesmo bonitos, muito branquinhos e brilhantes :)

Da próxima vez que fizer esta receita vou pôr mais amêndoa, que acho que fica ainda melhor ;)

Ingredientes:

2 claras

200g açúcar

250g amêndoa (palitos)

Preparação:

Pré-aquecer o forno a 130ºC.

Bater as claras com o açúcar até chegar à consistência certa do merengue.

Envolver a amêndoa, cortada em palitos.

Forrar um tabuleiro com papel vegetal.

Deitar colheradas da mistura  sobre o papel vegetal, não muito próximas.

Levar ao forno durante 45 minutos e deixar arrefecer dentro do forno (com a porta aberta).

Nota: Eu fiz o dobro da receita. Também não pus todo o açúcar, para não ficaram muito doces. 

Ana

Pode também acompanhar as nossa partilhas diárias no INSTAGRAM @morethancookies

NAKED CAKES

Aproxima-se uma época cheia de festas... Bem, talvez não diga festas mas antes comemorações :)

Tenho alguns acontecimentos importantes para celebrar e, claro, que gostava de os marcar de alguma forma especial, sem ser necessariamente através de uma festa.

Pus mãos à obra e fui ver alguns bolos na net que me inspirassem e pudesse reproduzir em casa para com eles festejar essas datas importantes :) 

Vi bolos lindos, de vários tamanhos e feitios. A maior parte deles talvez não consiga fazer mas fiquei apaixonada pela (aparente) simplicidade dos "naked cakes".

Vou arriscar e tentar fazer um deste tipo :) Os meus preferidos são do blog Migalha Doce e as primeiras cinco imagens retirei de lá.

Inspirada já estou, falta saber se vou conseguir fazer.. Nem que seja algo parecido :)

Ana 

Pode também acompanhar as nossa partilhas diárias no INSTAGRAM @morethancookies

ACABOU O NATAL

Já é do conhecimento de todos que adoramos o Natal e o comemoramos até à exaustão! Vivemos esta época intensamente, tanto em casa como na loja. Adoramos as cores do Natal e as decorações e por isso, também não podiam faltar na nossa loja :) Preparámos uma montra especial de Natal com artigos que vendemos, mas também com muitas luzes e algumas coisas feitas por nós (como é o caso das árvores de Natal de cartolina que se vêem na primeira fotografia).

Não será difícil adivinhar o quanto nos custa retirar tudo e arrumar à espera que passe mais um ano até podermos viver esta época novamente. Mas, pronto, teve de ser. Já está. A montra já não tem pinheirinhos de Natal, nem pinhas, nem tambores, mas continua com muita luz e com peças lindas :)

Ana

Pode também acompanhar as nossa partilhas diárias no INSTAGRAM @morethancookies