Não é novidade que tanto eu como a mana (Mónica) adoramos receber em casa. E, fazemos de qualquer ocasião um motivo de festa :)
Gostamos de preparar as comidas, os doces, as bebidas, mas também a decoração e apresentação da mesa.
Tudo para que os convidados sintam que são especiais, que lhes dedicámos parte do nosso tempo. Tempo, o melhor presente que podemos dar a quem gostamos :)
Este fim de semana, tive de preparar um lanche, que não estava a contar, em 30 minutos, mais ou menos. Lembrei-me de fazer scones, porque a sua preparação é muito rápida, e chá para acompanhar. Nada mais fácil! Os ingredientes para os scones, são daqueles que há sempre cá em casa e chá também há sempre imensas variedades.
Ingredientes para os Scones:
- 250g farinha
- 100g leite
- 30g manteiga
- 50g açúcar
- 1 ovo
- 2 c.chá de fermento
- 1 pitada de sal
Preparação:
Misturar todos os ingredientes no robot de cozinha. Num tabuleiro, forrado com papel vegetal, deitar colheradas da massa preparada. Levar ao forno pré-aquecido a 200º, durante 10 minutos ou até as pontas ficarem douradas.
Enquanto os scones estavam no forno, fui pondo a mesa. Eu a e Mana optámos por ter um serviço base totalmente branco. A decisão já foi tomada há alguns anos mas continuamos a achar que foi a mais acertada:) Assim conseguimos facilmente conjugar outras cores e estilos e fazer várias decorações diferentes sem precisarmos de um grande investimento. Uns apontamentos de cor aqui e ali e fica pronta!
E foi este o resultado :)
E foi este o resultado :)
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