CINCO QUARTOS DE LARANJA

Já há muito tempo que não partilhamos fotografias da iniciativa de Blogs Convidados. 

Esta iniciativa tem-nos permitido "conhecer" melhor as bloggers que tanto gostamos de seguir e de experimentar as sugestões.

Hoje trazemos O Cinco Quartos de Laranja, um blog que dispensa apresentações. Quando convidámos a Isabel a participar, disse-nos logo que sim. Fez uma receita de ovos quentes para fazer brilhar estes suportes de ovos da GreenGate. Esta é a receita ideal para os pequenos-almoços e brunchs de fim-de-semana, sobretudo agora que o Outono veio para ficar.

Mais uma vez, obrigada à Isabel por ter aceite tão prontamente o nosso desafio e pelas fotografias lindas!

"Eu adoro desafios. Os desafios são estímulos que nos levam a fazer alguma coisa. E quando a More Than Cookies me desafiou a fazer uma receita para uns suportes de ovos - lindos! - com a respectiva colher, que me ofereceram, eu nem sequer hesitei.

A More Than Cookies é uma loja on-line com produtos principalmente para a casa, com artigos de decoração, artesanato e até bijutaria. É um prazer visitar esta loja. Os produtos são muito apelativos, com linhas marcadas pelo bom gosto. Passem por lá.

Receita Ovos Quentes

Ingredientes:

4 ovos à temperatura ambiente

água suficiente para cobrir os ovos

flor de sal e pimenta preta de moinho

pão torrado para servir

1. Colocar a água ao lume num tacho. Assim que levantar fervura adicionar os ovos com cuidado para não se partirem. Deixar cozer durante 3 minutos a 3 minutos e meio.

2. Colocar os ovos nos suportes. Partir a casca do cimo do ovo com uma colher. Com a ajuda de uma faca retirar o tampo e alguma casca que caia na gema.

3. Temperar com flor de sal e pimenta preta de moinho.

4. Servir os ovos quentes com pão torrado.

Estes ovos são uma excelente sugestão para um pequeno-almoço de domingo, com tempo para apreciar.

Agradeço à More Than Cookies a oferta dos suportes e da colher e por terem escolhido o Cinco Quartos de Laranja para este desafio. Muito obrigada."