sexta-feira, 29 de abril de 2016

AS CRIANÇAS FAZEM O QUE VÊEM

Hoje não vou escrever, vou apenas partilhar com vocês este video que dá que pensar!

Vamos dar o exemplo e não só palavras. Vamos fazer bem, elas estão a ver, a observar, a aprender.

Bom fim-de-semana :)

Ana

quarta-feira, 27 de abril de 2016

TRÊS

Desde que o D. foi trabalhar para outra cidade que passamos alguns fins-de-semana só nós os três. 

No início, quase não saía de casa. Não sei porquê mas tinha "medo" de que eu não chegasse para os dois. Não ia às compras, nem passear, nem visitar ninguém, nem a lado nenhum... Até que percebi que não podia continuar assim. 

Aguentar duas crianças cheias de energia em casa durante todo o fim-de-semana não é fácil, nem produtivo, nem giro ;) Até dava jeito para organizar as coisas que não conseguia durante a semana, mas depois eles começavam a ficar "impossíveis"! 

Lá comecei a sair aos poucos. Sair e ir ter com outras pessoas foi um bom começo :) sempre tinha ajuda. Ir visitar avós, tios e amigos. Depois, comecei a ir às compras com eles os dois - adoram andar dentro do carrinho do supermercado e ajudar a escolher a comida para eles. Ir até à rua só para dar uma voltinha na trotinete também não foi complicado. 

A diferença que faz no comportamento das crianças sair de casa nem que seja por 15 minutos, é enorme! Ficam mais tranquilas, chegam a casa mais animadas e menos rabugentas :) Tudo corre melhor. 

Com a chegada do bom tempo, já podemos usufruir dos parques e é o que eles preferem, porque podem jogar à bola, descobrir plantas, andar de baloiço, correr à vontade, ver animais, etc. Temos um bem pertinho de casa e por isso, não há desculpa para não lhes fazer a vontade. 

E agora, depois de muitas saídas a três, já o faço tranquilamente, sem medo de não ter olhos e braços suficientes para os dois.

Ana







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terça-feira, 26 de abril de 2016

OUR GUESTS - MILK

A arte de bem procrastinar

Pois, o título pode enganar, mas não. É mesmo assim. Eu explico.

Quando me estico no sofá com a ideia de não fazer nada, niente, nothing, tenho sempre um combate terrível com a minha mente. É fácil resolvermos que "agora vou esticar-me ali e aproveitar a sesta dos miúdos para ler um livro", mas o nosso Grilo Falante (vá, digam lá, todos temos um Grilo Falante cá dentro, não era só o Pinóquio) é um rapazito chato, que fala pelos cotovelos e nunca nos deixa em paz: "Vais passar pelas brasas? E aquele monte de roupa para passar? Consegues estar para aí a ler sabendo que tens a cozinha para arrumar?". Enfim, se lhe dermos rédea solta, o rapaz vai por aí fora e não há quem o ature, estragando um momento que devia ser gozado em pleno.

Voltando ao assunto que me trouxe aqui: a procrastinação. É fácil, mas como tudo o que é bom, dá trabalho. Em tempos, achava que "adiantar trabalho" era uma boa forma de fazer menos no dia seguinte ou no fim de semana. Mentira! Despachamos umas coisa, não conseguimos ficar quietos e arranjamos logo outra coisa qualquer para fazer. Por isso, não, lamento desapontar-vos, mas essa não é a forma de lidarem com a coisa. Mas tem solução fácil.

A procrastinação só é digna desse nome quando "praticada" em pleno: mente vazia, sem sentimentos de culpa e o truque é planear, planear, planear. Planificar ao máximo, para podermos estar descansadinhos a olhar para o boneco, sem aquele peso na consciência do "devia-estar-a-fazer-não-sei-o-quê" que nos massacra o espírito e não nos deixa descansar. Começar a semana (normalmente ao Domingo à noite, depois de estar tudo arrumado e pronto para a nova semana) a planear o que há para fazer: menus para a semana, lista de compras que vai sendo preenchida com as faltas e os cozinhados do dia. Voltas que é preciso dar, tarefas de casa, anota-se tudo. Por outro lado marcam-se dias para fazer certas tarefas, que se tentam encaixar em dias mais ou menos ocupados. Também podemos (e devemos!) criar rotinas para as tarefas simples do dia a dia; eu começo o dia sempre pela mesma ordem: água morna com limão, banho, arranjar, pequeno almoço (sempre com o miúdo debaixo de olho para não nos atrasarmos). Se por alguma razão não consigo fazer as coisas pela mesma ordem, tenho sempre a sensação de que me esqueci de alguma coisa.

Por isso, se a ideia é procrastinar ao mais alto nível, meus caros, habituem-se a usar listas e planear os vossos dias e semanas o mais possível. Vão ver que ao saberem que está marcado, está anotado e não será esquecido, tiram um peso de cima das costas. As listas são as nossas melhores amigas - usem-nas mas não se esqueçam de as seguir também ;)!

Para terminar, só mais uma coisinha: façam um favor a vocês e ofereçam-se uma horas de procrastinação todas as semanas. Eu sei que anda para aí uma moda que ninguém entende em que temos todos de estar super ocupados e sem tempo para nada. Deixem-se disso: antes de dizerem pela enésima vez à amiga que não têm tempo sequer para respirar, parem, larguem tudo e vão dar uma volta. Ver montras. Arranjar as unhas. Parem. Vão ver que assim que regressarem à "vida real" vai custar menos e rolar muito melhor.



sexta-feira, 22 de abril de 2016

É PARA PARAR!

Um dia li que um dos cliques que temos de dar para conseguir mudar algo na nossa vida é deixar o que temos para trás. Não dá para querer mudar e continuar com o que temos. É preciso largar, focar no que é novo, no que será o futuro, no que escolhemos para nosso caminho. Deixar para trás o que já não serve para nós. Não pode ser uma decisão a meio termo. 

Isto para mim faz todo o sentido, faz mesmo! Mas aplicar é tão mas tão difícil. Até porque sempre achei que podia fazer mil e quinhentas coisas ao mesmo tempo. Ainda acho ;) e acho um desperdício de tempo empenhar-me só numa quando consigo dar atenção a muitas mais. A questão é: qualidade ou quantidade? Fazer uma muita bem ou várias mais ou menos? Digam de vossa justiça... Mas eu não consigo chegar a uma resposta clara, não consigo mesmo. 

Falo deste assunto a propósito da minha ida para Londres. Cá, para além de ser mãe de dois meninos, um com 5 e outro com 2 anos (sozinha porque o D. já está fora há um ano), tenho mais três trabalhos: o principal e para o qual me formei para o desempenhar, um part-time que adoro depois disso e ainda a MorethanCookies. A mudança de cidade não será só a nível geográfico, mas também a nível profissional. A decisão foi tomada e muito conscientemente: eu ficarei em casa nos primeiros meses, os que forem necessários para a total adaptação dos meninos à casa, à cidade, à língua, à escola, aos colegas - futuros amigos, ao clima, ao olhar para o lado errado da estrada para atravessar, a tudo o que é novo, tudo o que é diferente. Foi esta a decisão. 

Ainda faltam uns meses para esse dia chegar e já tenho imensos projectos na cabeça! E até podem pensar: isso é óptimo! Pois, mas não. Tenho de conseguir parar. Tenho de conseguir estar lá só para eles nesta fase. Só para eles, sem pensar em carreira, em projectos, em ideias inovadoras. São só uns meses. Depois, quando estiverem como peixes na água, posso pôr em prática tudo o que tenho previsto. Mas agora não, agora é para parar! 

Se vou conseguir não sei, mas tenho a certeza que vou dar o meu melhor ;) afinal, é por eles :)

Ana



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quinta-feira, 21 de abril de 2016

BOLACHAS DE LIMÃO SAUDÁVEIS

Para tentar manter a minha nova alimentação sem pecar muito, procurei algumas receitas saudáveis de bolos, bolachas, sobremesas, etc... Coisas boas mas sem culpa ;)

Descobri uma receita de bolachinhas de limão no Loveat da Mafalda, podem ver aqui a receita. Gostei da imagem e da textura que pareciam ter as bolachas e experimentei para ver s eo sabor era o prometido :)

Gostei mesmo do resultado final, são super crocantes e o limão faz toda a diferença. Têm um sabor um bocado forte por causa do trigo sarraceno, mas eu adoro! Ficaram lindas e super saborosas e, o melhor, são saudáveis! ;)

Ana




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quarta-feira, 20 de abril de 2016

OUR DAYS - PEOPLE

Hoje foi dia de mais um almoço de equipa. Mais difícil do que encontrar uma data em que estejamos todos disponíveis, é decidir o restaurante onde ir. Temos uma lista que vamos actualizando sempre que descobrimos um novo ou que alguém nos recomenda. Mas mesmo assim, a indecisão às vezes é grande.

Tínhamos previsto ir a um italiano mas mudámos de ideia e optámos pelo People... fácil de estacionar (há parque muito perto e com metro - são sempre dois dos critérios que têm que ser cumpridos).

Para mim já não foi a primeira vez, já lá tinha ido há uns dois anos e tinha gostado imenso e hoje voltei a adorar. Atendimento muito simpático e comida deliciosa.

Ao almoço tem pratos do dia, um de carne e um de peixe mas eu optei por algo diferente. Pedi um "lombo de robalo regado com azeite de trufa, esmagado de batata e espinafres frescos" que estava simplesmente delicioso. As sobremesas estavam igualmente divinais... para a mesa vieram as duas de chocolate. O petit gâteaux é mesmo muito bom :)

Recomendo uma ida a este restaurante, que para além de tudo o que referi, ainda tem um ambiente óptimo!

Mónica









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terça-feira, 19 de abril de 2016

FAZER-LHES AS VONTADES

Os dias passam de tal forma rápido, que quando paro um pouco percebo que não consegui fazer, mais uma vez, as vontades dos meninos cá de casa. Também não pode ser todos os dias, mas às vezes são pedidos tão simples que há que organizar o dia para conseguirmos tirar a tarde para eles. E, no fim, ter a maior recompensa - o sorriso deles!

Numa destas tardes, fui buscá-los bem cedinho ao colégio para termos tempo para a rotina de todos os dias e ainda para fazer as prometidas bolachinhas. O António queria Mickeys e o Vasquinho queria bolachas com pasta, por isso e para satisfazer de uma só vez as duas vontades, fizemos várias! 

A receita que usei nestas bolachas já tinha escrito neste post. Para pôr a pasta nas bolachas usei mel para "colar". Não fizemos muitas com pasta, porque não é nada saudável e o Vasco adora, por isso tem de ser controlado ;)

É tão fácil! Eles adoram, fazer e comer! Adoram mexer, estender a massa, ficar a ver as bolachas a crescer no forno, tudo! No fim, fica tudo uma confusão e cheio de farinha mas aquele brilho nos olhos e o sorriso valem muito mais!

Ana 









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segunda-feira, 18 de abril de 2016

OUR FASHION TIPS #2

Não há dia que passe que não adicione mais um par de sapatos à minha wishlist, abençoado seja o meu bolso e o meu marido por me aturar e por digerir os incontáveis adjetivos que encontro para substanciar tal famigerada paixão por uns Dior extremamente versáteis que dão com tudo e que me fazem ficar com umas pernas mais alongadas (ao que responde o meu marido “Sim, porque tu és baixa!” não sou by the way, meço 1,73m mas facto este completamente irrelevante para o meu argumento na altura...).

Eu bem tento encontrar de tudo para justificar tal prazer que é adicionar uns sapatos à minha ainda embrionária coleção. E diga-se de passagem que não consigo andar de saltos altos em linha reta sem me queixar que me doem os joanetes (não os tenho, ainda, mas de certeza que até os meus imaginários me ficam a magoar sustentados por 11 cm de salto agulha...) e que adoro, repito, adoro ténis quais statement de moda que uso e abuso no suposto casual-day aqui no office (sou a única a arriscar e trazer uns adidas amarelos nesta terra feita de uma grande amálgama de culturas mas que afinal ainda consegue olhar de lado para quem arrisca sair um pouco à regra... Mas tal não acontece no metro de Londres, meio de transporte o qual dava para encher páginas e páginas com o que já vi e presenciei com os meus olhinhos que a terra há-de comer).

Decidi então facilmente o tema deste meu segundo post. Descansem que não será só este post que escreverei sobre sapatos, mas achei por bem começar por um singelo manual dos meus must-haves. Trata-se apenas da minha lista de desejo (preciso de criar listas para tudo, sou uma pessoa cujos ponteiros da ansiedade andam sempre na redline e preciso sempre de ter um plano, de ter um objetivo, de ter algo escrito tin tin por tin tin do que tenho de fazer), e ajuda-me a não andar que nem uma doida na Zara à procura de tudo o que é sandália e depois chego a casa e afinal não era bem aquele rosa que diz com o rosa da minha saia...

Sim, tenho de ter estes sapatos todos e não, não da para cortar cantos. Todas as ocasiões pedem por uns sapatos apropriados (sim marido, definitivamente que sim!). Sim, podem chamar-me de maluca, mas este é um dos meus vícios e tenho a certeza que não estou sozinha neste barco. E o que seria da vida se não podemos ter os nossos vícios? Seria como uns Louboutin sem as solas vermelhas, sem alma.


PS – Os sapatitos Go Crazy da última imagem, obviamente e infelizmente, não serão para os bolsos de todos os comuns mortais, daí o seu titulo, mas se estão numa de once in a lifetime momento Sex and the City (you go for it girl!) espero que vos inspire (e aos vossos maridos/namorados/parceiros também!).

Tatiana Pina Mendes











Objeto de desejo do mês
Mala Peekaboo da Fendi




Trendsetter do mês
Candela Novembre
https://www.instagram.com/candelanovembre/




sábado, 16 de abril de 2016

OUR RECIPES - BOLACHAS DE LIMÃO

Como já disse várias vezes, nos fins-de-semana que o D. vem faço sempre uma receita doce e outra salgada. Mas, já andamos nisto há quase um ano e não posso fazer sempre o mesmo ;) 

Mais um motivo para experimentar receitas novas. Das receitas doces, o mais fácil para levar na mala são as bolachinhas (levar um bolo não é prático, temos de cortar e pôr em caixas e ocupa muito espaço da mala), por essa razão é quase sempre o que faço. Os bolos, tartes e tortas faço mas para comermos em casa ;)

Esta que apresento aqui hoje, não é muito diferente das que costumo fazer. Usei a mesma receita das bolachas de manteiga mas juntei limão, porque o D. adora :) e achei que ficava bem.

Depois de se preparar a massa podemos esticar como rolo e cortar de várias formas e feitios ou simplesmente, fazer um rolo de massa (tipo um chouriço) e cortar várias fatias, que foi o que fiz desta vez.

Ficaram muito boas! Já repeti a receita para os meninos, mas desta vez cortei em forma de animais e eles também adoraram! :)

Ingredientes

125g manteiga
125g açúcar
225g farinha
1 ovo
1 limão pequeno (raspa e sumo)

Preparação

Juntar a manteiga derretida com o açúcar. Mexer bem. Juntar o sumo e a raspa do limão (eu costumo tirar 2 ou 3 raspas só com a parte amarela e triturar no processador). Adicionar a farinha e mexer bem tudo (ou amassar com as mãos).
Deixar a massa a descansar no frigorífico, pelo menos 30 minutos, para ser mais fácil trabalha-la depois.
Esticar e cortar.

Ana




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sexta-feira, 15 de abril de 2016

VIAJAR SEM ELES

Esta semana, aproveitámos uma oportunidade que surgiu e fomos fazer "a" viagem. Aquela que queria mesmo fazer este ano. E assim quase sem darmos por isso demos connosco em Nova Iorque!


Para Nova Iorque estava mais que decidido que os meninos teriam que ficar. Foi a primeira vez que deixámos os três, o que logisticamente não é fácil.


Para que pudéssemos aproveitar estes 5 dias, tivemos a ajuda das tias e dos avós. Os manos ficaram separados mas foi a melhor forma que encontrámos para que tudo corresse bem.


As saudades hoje são mais que muitas por isso vamos ter um fim de tarde de muito mimo e a pôr a conversa em dia.


Este bebé já está um crescido e já fala "pelos cotovelos". Mandou-nos muitos beijinhos pelo FaceTime nestes dias e hoje finalmente vamos poder matar saudades!


Obrigada à Tia N., ao Tio F., ao avô Z., à avó L. e à mana por terem ajudado a tornar este sonho realidade!

Mónica


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terça-feira, 12 de abril de 2016

SEM AÇÚCAR

Já faz quase um ano que ando a mudar os meus hábitos alimentares aos poucos. Como já tinha referido, tinha uma alimentação muito má mesmo! Não só saltava refeições como as poucas que fazia eram à base de produtos embalados (sumos, bolachas, chocolates, etc). Um dia, de certeza, que isso se iria reflectir na minha saúde. 

E, depois da decisão tomada, foi substituir uns alimentos por outros, ter horas, preparar com antecedência as refeições. Não, não foi fácil e ainda não é, mas tenho a certeza que compensa. 

Recentemente, mais propriamente depois de ler este post, tentei eliminar o açúcar refinado da minha alimentação. Tarefa para lá de difícil! ;) Mas, decidi tentar!

Primeiro, tomar a decisão. Depois informar algumas pessoas da decisão tomada, faz com que a pressão seja maior e que nos mantenha na luta sem desistir (custa mais assumir que não conseguimos do que tentar mais um dia). Terceiro, ler alguma informação sobre o assunto e saber que alimentos se pode/deve comer que não contenham adicção de açúcar refinado.

Isto é tudo teoria, claro! Comigo não funcionou! O vício é muito grande e por isso, ao fim do segundo dia já só pensava em doces, bolos, chocolates... Bom, não quer dizer que não funcione com outras pessoas ;) eu sou mesmo muito dependente!

Alternativa: retirar aos poucos.

A meia de leite matinal já escorrega bem sem o tradicional pacote de açúcar, apenas polvilho alguma canela. Deixei de tomar café, porque não consigo mesmo beber sem açúcar. Os meus snacks são frutos secos, fruta ou legumes (palitos de cenoura são óptimos). Deixei os Cheerios e o Nestum (pareço uma criança...) e substitui por granola. E quando me apetece alguma coisa doce (muitas vezes por dia) como uma destas bolinhas de cacau, amêndoas, tâmaras e côco :) (a receita também está neste post)

Bom e perguntam vocês: então onde está o açúcar? eu respondo: no pão de Deus que como todas as manhãs ;) não consigo retirar no meu menu diário... pelo menos, por enquanto!

Digamos que é um meio sucesso ou um meio fracasso, como se quiser ver. Mas já aprendi imenso sobre o assunto e, o melhor de tudo, estou a conhecer muitas receitas alternativas que já estou a testar com os meninos cá de casa, nos lanches que levam para a escola. Depois vou partilhando algumas delas e dizendo se eles gostaram ou não ;)

Estas são as bolinhas que me fazem as delícias por estes dias! Óptimas, óptimas, óptimas! :)

Ana






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sexta-feira, 8 de abril de 2016

TOP 3 - Restaurantes de Londres

Hoje regresso à viagem a Londres, desta vez para partilhar alguns dos restaurantes a que fomos.

Não tínhamos nada pensado a não ser que queríamos ir a um dos restaurantes do Jamie Oliver. Até o Afonso estava com imensa vontade de ir... um restaurante de alguém que aparece na televisão é sempre o máximo para eles :) Mas também não nos preocupámos com o assunto porque íamos estar com amigos que já conhecem bem Londres.

Não consigo fazer um TOP3 porque fomos a restaurantes com cozinhas e estilos muito diferentes e felizmente gostámos de todos!

aqui falei do restaurante onde jantámos no dia da chegada. O italiano Princi, que tem uma ótima relação preço / qualidade, tem um ambiente muito giro e a comida é excelente. O mais giro de tudo é que no nosso último dia em Londres, os amigos com quem estávamos nos sugeriram ir comer a sobremesa num italiano ótimo e quando chegámos lá era o Princi :) Neste restaurante tanto podemos jantar, como almoçar como ir tomar um café e comer uma fatia de bolo! Os meus preferidos foram o bolo de chocolate e avelã (parece um brownie) e o de maçã e caramelo:) Terminámos a nossa estadia em Londres da melhor forma.

No segundo dia fomos ao Museu de História Natural e por isso procurámos um restaurante ali perto. Como a maioria estava cheio, acabámos por entrar na Muriel's Kitchen (também cheio mas onde simpaticamente nos arranjaram uma mesa). Simplesmente adorei a decoração, o ambiente, a simpatia dos empregados (o "nosso" era português) e claro a comida. Comemos, eu e os manos, uma sandwich deliciosa com frango, queijo, bacon, ovo e salada e dividimos um batido de oreo delicioso. Para a mesa vieram ainda duas lasanhas excelentes! Se estiverem na zona é um sítio muito giro e original para almoçar.

Ao jantar foi a vez de experimentarmos um dos Jamie's Italian. Restaurante muito giro e com comida excelente. As sobremesas eram deliciosas. O que mais me surpreendeu (aliás em grande parte dos restaurantes onde fomos) foi a preocupação com as crianças. Tinham um menu completo para escolherem, com opções todas muito boas. Pedimos hamburguers e vieram para numa tábua com uma apresentação excelente 3 mini hamburguers em pão normal com batatas assadas a acompanhar e uns copinhos com salada colorida e um sumo de laranja. Para sobremesa escolheram uma igual à nossa servida em tamanho mais reduzido. Para além da ementa cuidada para as crianças trouxeram logo quando nos sentámos uns saquinhos de cartão com lápis de cera e jogos para fazerem. Claro que adoraram e fizeram tudo.

Há quem diga que não se come bem em Londres... sempre achei que não era verdade. Já da outra vez que fui conseguimos ter ótimas refeições. E desta vez ainda foi melhor. Houve um restaurante que a mana tinha sugerido e que não experimentámos porque não era muito adequado para ir com crianças mas quem sabe para a próxima ;)

Mónica


Muriel's Kitchen











Jamie's Italian









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